EVMI over ChinaMoves in verslag over kritisch wordende Chinese consument
Het EVMI nummer van 2-9 maart doet verslag van de bevindingen van Lilian Kranenburg van ChinaMoves over de kenterende toon van het Chinese winkelend publiek naar aanleiding van misstappen begaan door Westerse voedselbedrijven. Zij constateert dat de Chinese consument vooral via internet Westerse bedrijven onder een vergrootglas legt. Fouten die onlangs door Westerse supermarkten en fastfood ketens werden begaan, deden als een lopend vuurtje de ronde.
De Chinese consument vraagt zich namelijk af waarom Westerse bedrijven zich in China niet houden aan de regels die zij zichzelf hebben opgelegd en die zij in het land van herkomst wel strikt volgen.
Onlangs waren er problemen rond het onjuist etiketteren van vleesproducten, maar was er ook sprake van onhygiënische situaties rond de behandeling van vers voedsel.
Onderwerpen op de Top 100:
Pure Pulse: lang houdbaar en toch vers
Bevolking wordt steeds zwaarder
‘Duurzaamheidsprijs waarderen we enorm’
Chinese consument zeer kritisch
‘Alle technieken voor kweken vlees zijn bekend’
‘Kies voor duurzaamheid en waardecreatie’
No comments yet.